Saint Nicolas en chocolat de la Maison Lefèvre-Lemoine, Maison fondée en 1840.
Nos saints Nicolas en chocolat

Antoine Lefèvre et son frère Jean-Romain fabriquent des chocolats à l’effigie de saint Nicolas dès 1840.

Les chocolatiers utilisent des moules en étain jusqu’à la fin du XIXème siècle, puis les moules en fer étamé permettent d’obtenir des moulages de bien meilleure facture. Les moulistes Anton Reiche de Dresde en Allemagne, et Létang en France, se spécialisent dans la fabrication de ces moules à destinations des confiseurs-chocolatiers.

La Maison Lefèvre-Lemoine vous propose ses moulages à l’effigie de saint Nicolas, en chocolat noir, chocolat blanc, ou chocolat au lait.

Décorés à la main ou unis, nos moulages sont toujours réalisés avec des moules en métal, dont la plupart ont plus de cent ans.

Un peu d'histoire...

Nos saints Nicolas en chocolat
Saint Nicolas en chocolat Lefèvre-Lemoine, Maison fondée en 1840.
Adresse
Place de la gare Thiers
Angle rue Mazagran et rue Henri Poincaré
47, rue Henri Poincaré
54000 Nancy
Téléphone
03.83.30.13.83
Horaires d'ouverture
Ouvert tous les jours
De 8h30 à 19h
Dimanche de 9h30 à 12h30
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